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(預計5月25號左右開始出貨 )
玉荷包荔枝大小:
頂級:36mm以上
特級:32mm以上
請務必先行
①信用卡
②或ATM繳費
③或匯款
~玉荷包採用粒裝方式,全程低溫冷藏宅配到府喔~
~預購時間為4/26~5/26 為期30天 敬請把握~
(預計5月下旬開始出貨 ) 採全程低溫冷藏宅配
每盒五台斤實重 請務必先行 ①刷卡 ②或ATM繳費 ③或匯款
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如有疑問請來電 07-6564569 0936803005
化工背景,深知農藥危害 決心改變家中果園踏入位在高雄大樹、坐落於佛光山山腳下的「張媽媽休閒農場」,熱情的園主夫婦張坤耀、羅玉梅笑瞇瞇地上前迎接,涼爽的庭院已預留座席,斟上一杯剛泡好的溫熱桑椹汁。談起種果樹的起源,張大哥說,因家中經營荔枝園,從小就常幫忙農事,對務農不陌生,20多年前接手父母親的荔枝園和桑椹園,才深覺原本傳統慣行的栽培方式,在辛苦耕作後往往沒辦法得到相對的報酬,便決心要為果園帶來改變。「我是念化工出身的,更感受化學農藥對果樹、大地和人體造成的危害。」張大哥改行友善土地方式栽培,不使用除草劑,嚴格遵守安全用藥,也赴農改場、屏東科技大學吸收專業課程,並找出新的經營模式,改走精緻高單價路線,提升玉荷包在市場上的價值。
精緻集中栽培 玉荷包粒粒飽滿甜美張家的荔枝園擁有先天優勢,約兩公頃的果園土質屬於酸性的紅土、日照充足、雨量平均,再加上環境少汙染,對栽種玉荷包而言可說是相當適合。玉荷包一年僅結果一次,成熟期大約是五月至六月,關於採收時機,張大哥有一套判斷標準,「光是看到果實從綠轉紅還不夠,還需要再讓它生長幾天,等到熟度夠了才採收,滋味更棒。」他毫不藏私地大方分享,為了精緻集中栽培,最重要的關鍵是開花期的「疏花」工作,去除多餘的花,避免結果過多而分散掉果實之間的養分,才能種出顆顆上等、大又甜美的玉荷包。 嚴格把關安心好品質玉荷包一般常見的蟲害有荔枝細蛾、東方果實蠅,張大哥坦言,若以完全有機、不使用農藥的方式栽培,具有高困難度,他將心力著重於嚴守安全用藥,在病蟲害發生期間,皆依據產銷履歷規範的藥物及使用比例來施作,且計算通過安全用藥期後才開始採收,讓顧客能吃到安心好品質的玉荷包,不需擔憂農藥殘留超標等疑慮。除此之外,在玉荷包上市之前,產銷履歷驗證單位也會進行抽驗,查驗農藥殘留是否合乎規範標準。張大哥實實在在的用心栽培,更讓他獲行政院農業委員會頒發「2014產銷履歷達人」獎項。
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